一碟切羊肉 两碗羊汤面
以前是冬至，是用于冬季或严寒地区的4、个节气。冬至后，就会国人常说的“进九”和“数九寒天”了。民间艺术常有“冬至补一补，大半年精气足”的来源，而羊肉当做温补性饮食，是冬令补充营养的极佳选泽。松江人习性在冬至日子吃下一碗冰凉凉的羊汤面，共同来熟知看一下吧。
前些日子最大的早，乐都路口开家羊肉店面就都飘飞着撩人的甜味。仅有，店面的杨小编每早5时就都在家庭厨房辛辛苦苦看起来，为的即是让大伙在冬至此天吃上冰凉凉的羊肉（见右图）。“冬至至，似乎这一周来的人比近半年少了，但依然一些人来吃的。”杨小编说。
电视记者在店内看，陆多地续又来了几时来宾，大一些老客户都使用封装带着，使用堂食的老客户并不是很多。一碟白切羊肉、四碗羊汤面是无数客人的旗舰型。缓慢夹起一整片皮骨黄灰的羊肉，用户入口即感到孤独羊肉的馨香在嘴上滋长叠起，更这令惊讶的是，在没配所以蘸料的现象下，近乎尝不了羊膻味。据店公司老总介绍英文，淘宝店选择使用的全是松江原生萌发没事年范围的羊，腥膻味较小，还需要更高地留下羊肉本身就是的美味可口风格。“我今年冬至都想来吃羊肉，吃压下去温暖，很更爽的。”家庭陈先森说。
必须要特别留意的是，似乎冬至前后的是调养的好节季，但还是要原因都不同，切忌不可草率调养。
